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金齐源营养配餐有限公司是宫霄燕翅楼大酒店有限公司旗下一家集食堂承包、食堂托管、配餐配送等为一体的专业化餐饮企业,面向中外合资企业、国内大中小型企业(工厂、公司)、学校、医院、住宅小区、养老院、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管。
公司现已通过食品安全认证、并用有多种现代化的食品检验、清洗、消毒、初加工、精加工等设备,加工场所整洁、卫生,并配完善的配送体系,从业人员持证上岗,以保证加工、配送全过程符合国家食品安全生产标准。 公司自创建之日起,就秉承用心,做好的企业管理,透明的管理制度,广揽烹饪人才及管理人才,吸纳管理模式,通过爬坡式的培训方式及企业内部的人才选拔机制和晋升渠道,培养出自己特色管理团队,所有从业人员全部经过有关部门技术和卫生培训,体检合格才能上岗。公司对用餐人员实行公众责任保险,包括食物中毒进行投保。从采购、供应、结算、业务、行政、质监由公司统一管理和拨。 企业通过多年的发展,并与大型无公害农场、农户、大型农贸批发市场直接挂钩,形成了公司与农户的供应链体系。从而保证了伙食质量公司经过多年的探索和发展,吸取了先进的饭堂管理经验。采纳了众多饭堂管理专... [详细介绍]
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